Pop-up terras ‘Fruits de Mer in de wijngaard’

Wil jij als eerste op de hoogte zijn van nieuwe data of ons winter pop-up concept? Laat jouw e-mailadres achter!

Waan je in Frankrijk op een steenworp afstand van Amsterdam

Stel je eens voor: oesters slurpen, langoustines peuzelen en verse baguette smeren terwijl je tussen de wijnranken zit te nippen van een heerlijk glas wijn. Wijn die is gemaakt van de druiventrossen waar je zélf tussen zit. Op een met gedekt tafeltje. In de buitenlucht, met de zonnestralen tussen de wijnranken.

Wij – Chef Joost van den Branden en ondernemer Kiki Bosman – samen winnaars van Herman’s pop-up restaurant, konden er tot voor kort alleen nog over fantaseren. Want dat klinkt als iets dat alleen buiten de Nederlandse grenzen zou kunnen plaatsvinden, toch?

Nou, niet dus. Het dromen over een dergelijke pop-up werd werkelijk toen wij Annelies en Douwe, beiden aan ‘t roer van Wijngaard de Amsteltuin, ontmoetten. Een fruits de mer plateau en een fles wijn later stonden de eerste gekrabbelde plannen voor een uniek pop-up restaurant op papier.

Foto door Suzanne Ophof

Exclusieve lunch tussen de wijnranken

Het idee ‘hier zouden meer mensen van moeten kunnen genieten’, is inmiddels werkelijkheid geworden. Het resultaat: ‘Fruits de Mer in de Wijngaard’, waar een onvergetelijke wijnervaring en Fruits de Mer-festijn samensmelten tot een uniek pop-up terras, op fietsafstand van Amsterdam.

Hoewel er genoeg ruimte is in de wijngaard wordt het intieme en exclusieve karakter van de pop-up bewaakt door slechts een beperkt aantal tafeltjes neer te zetten, die weids staan verspreid door de wijngaard. Na een rondleiding met glas bubbels over de wijngaard worden de tafels volgezet met een bisque, baguette, zeevruchten (denk aan gamba’s, langoustines, oesters, mosselen!) en ambachtelijk geproduceerde wijn. 

Wil jij met jouw lievelingsgezelschap genieten van een tafel vol zeevruchten terwijl je stiekem een druifje van de wijnranken plukt en geniet van ambachtelijke wijn? Houd deze website in de gaten en volg fruits de mer pop-up op Instagram om een tafeltje te kunnen bemachtigen.

Praktische informatie

‘Fruit de mer in de wijngaard’ opent op iedere zondag van 6 juni tot en met 5 september. Met een ticket krijgen gasten een glas bubbels, een rondleiding over de wijngaard, bisque, een gigantisch Fruits de Mer plateau, vers brood & een fles wijn per twee personen.

Prijs: €75 per persoon.
Starttijd: 11:30 & 12:00 of 15:30 en 16:00
Eindtijd: circa 14:30 of 18:30, afhankelijk van de gekozen shift
Locatie: Amsteltuin de Wijngaard
Adres: Langs de Akker 5, Amstelveen

Algemene Voorwaarden

Dit zeggen onze gasten

Super leuk initiatief! Wat een heerlijk sfeertje, wij hadden het geluk van een mooi zonnetje wat over de wijngaard scheen, dat maakt het gevoel nog meer alsof je in Frankrijk of Italië bent. Leuke, interessante rondleiding met een goed glas bubbels. Het plateau met vis was heerlijk! Vriendelijke meiden die ons verzorgden. Wij hebben een super leuke middag gehad!

Diana

De locatie was prachtige en mooi aangekleed met wit linnen op de tafels. Na de interessante tour over de wijngaard en langs het productiehuis konden we plaatsnemen aan de tafels. De service was erg goed en de kwaliteit van het eten geweldig. Een heerlijke middag! We hadden de eerste shift maar er was absoluut geen druk/haast om op tijd te vertrekken.

Eveline

Wat een bijzondere ervaring zo dichtbij Amsterdam! Het doet echt buitenlands aan, zeker met de warme zon terwijl wij lekker onder de parasol zaten. Heerlijke wijnen, geweldige zeevruchten en de allervriendelijkste bediening. Bedankt voor deze heerlijke dag!

Suzanne

De sfeer/omgeving was super. Leuke rondleiding door de wijngaard en het wijnproces. Eten was heerlijk en ruim voldoende voor ons 4-en. Een hele bijzondere ervaring en beveel het aan bij iedereen!

Kirsten